2015年ニュース20150607（第２１回 平塚国際交流フェスティバル出店）

2015年ニュース20150607（第２１回　平塚国際交流フェスティバル出店）

2015年ニュース

20150607　第２１回　平塚国際交流フェスティバル出店　10：00～1500

1,2

3,4

5

6

7

8

20

  

準備物

備品	テントカバー	3
	テントカバー用ひも	1
	ごみ袋	1
	ガムテープ	1
	箱ティッシュ	5
	ウェットティッシュ	2
	キッチンペーパー	1
	ふきん	5
	ドリンク用発泡スチロールと金属	1
	保冷剤	10
	水用ポリタンク	1
	POP　一式	1
調理用具	フライパン	2
	鍋	3
	おたま	2
	ヘラ	2
	まな板＆包丁　１組	1
	ホットプレート＆ヘラ	1
備品小物	食品パック	1
	発泡スチロール丼　100個	1
	割り箸	2
	輪ゴム	1
	竹串	1
	ハンバーガー用L型袋	1
	おつり用容器	2
	おつり用小銭　一式	1
材料	チヂミ用粉	14
	片栗粉	7
	トッポッキ餅　１箱10個+４個	24
	野菜・おでん
	キムチ	7
	ホットック　１袋５個	15
	調味料（コチュジャン、ダシタ、にんにく、塩）
物販商品	ドリンク　とうもろこしひげ茶	5
	ドリンク　梨ジュース５、シッケ３	8
	ドリンク　サイダー	1
	ジャバン海苔	3
	韓流グッズ　ポスター、ｸﾘｱﾌｧｲﾙ、靴下	1
	韓流グッズ用かご	3

反省

①ナイフの準備（よく切れないので時間がかかった）

②テントを区切る遮断シートを買ったのに用意されていた。

③ホットックは13時完売数が少なかったのか

④調理に時間がかかり物販は難しい

⑤トッポッキの小さなお玉が用意出来なかった

⑥発電機は良かった